| 南瓜火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 125千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 3678千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1571克 | 南瓜火烧热量/卡路里3803千卡 | |||
 热量3803千卡，相当于做题2113分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜火烧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（566克）、面粉（1005克）、牛奶（225克）、酵母（4克）、玉米油（适量）、白糖（适量）
1/8. 1~2、南瓜切小块放入锅里蒸熟，放凉。
2/8. 蒸好的南瓜。
3/8. 熟南瓜放凉后去皮，放入面包机里加入温牛奶。
4/8. 加入适量玉米油、白糖和面粉，最后加入酵母粉。 启动面包机的揉面系统，将所有的材料揉成一个比较光滑的面团，放一旁醒发15分钟。
5/8. 取出面团后将面团再次揉至光滑。
6/8. 搓成长条，用刀切成等份。
7/8. 揉匀，按扁，用牙签刺小洞，然后用瓶盖按一下。
8/8. 烤箱提前预热5分钟后，放入南瓜火烧生柸，200度，上下火，中层，18分钟左右。 南瓜火烧烤至上色后应加盖锡纸，以防烤糊。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、保护胃粘膜等功效；可与虾皮、排骨、燕麦搭配；与明虾、虾、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜火烧热量3803 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克