| 香菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鲜香菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 450克 | 香菇肉片热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于跆拳道33分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、鲜香菇（250克）
1/10. 瘦肉洗净切成薄片
2/10. 放入少许淀粉和盐拌匀，放一勺清水
3/10. 香菇切成薄片
4/10. 锅里烧热放入少许油
5/10. 放入拌好的肉，炒熟
6/10. 肉会粘锅，所以翻炒要快，炒熟盛出盘中
7/10. 锅里倒入适量油，烧热放入姜蒜花椒，
8/10. 放入香菇炒熟
9/10. 再把熟的肉片放入，翻炒，放少许盐，少许醋，少许生抽调味翻炒均匀。
10/10. 出锅。盛出盘中。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与白萝卜、菜花、鸡蛋搭配；与荞麦、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇肉片热量334 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物63.2 克
- 钠58.9 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾325 毫克