| 烘烤香菇干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 368克 | 烘烤香菇干热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于壁排球19分钟消耗的热量...420 | |||||
烘烤香菇干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、杏鲍菇（适量）、孜然粉（适量）、椒盐粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 香菇泡软，沥干水分
2/5. 各种调味粉混合
3/5. 把香菇上下两面蘸上粉
4/5. 放在锡纸上，180度15分钟
5/5. 香菇脆脆哒，杏鲍菇不是脆的！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、牛腩、茡荠搭配；与鸽肉、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、健胃、帮助消化等功效；
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营养信息
- 烘烤香菇干热量136 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物110.6 克
- 钠48.8 毫克
- 钙641 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾224 毫克