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什锦疙瘩汤

什锦疙瘩汤的热量和减肥功效

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什锦疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量760什锦疙瘩汤热量/卡路里1128千卡
循环训练 热量1128千卡,相当于循环训练141分钟消耗的热量...480

什锦疙瘩汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、鸡蛋(1个)、芹菜(一些)、香菇(2个)、胡萝卜(半个)、葱花(少许)
什锦疙瘩汤的做法图解1

1/9. 准备材料

什锦疙瘩汤的做法图解2

2/9. 准备面粉

什锦疙瘩汤的做法图解3

3/9. 食材全部切成小丁

什锦疙瘩汤的做法图解4

4/9. 葱花爆香降全部食材下锅翻炒大约三分钟

什锦疙瘩汤的做法图解5

5/9. 冷水添汤,煮开锅

什锦疙瘩汤的做法图解6

6/9. 等水开锅的时间就可以做面疙瘩,在面中间弄个小坑,把鸡蛋打在里面,用筷子不停的搅拌,让面粉形成小疙瘩状

什锦疙瘩汤的做法图解7

7/9. 如果一颗鸡蛋不够将所有面粉搅拌成面疙瘩,可以添加水,需要注意的是水要一点一点的加,不要一次加太多哦

什锦疙瘩汤的做法图解8

8/9. 水开锅,将搅拌好的面疙瘩,下入锅内,要注意一点一点下,边下边搅拌,避免面疙瘩太大块,或者变成面糊糊!

什锦疙瘩汤的做法图解9

9/9. 大约煮几分钟就熟了,可以出锅了,出锅可以放点香油会比较好吃

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、丝瓜、海虾搭配;与鹅、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、镇静安神等功效;可与莲藕、茭白、西瓜搭配;与黄豆、蛤蜊、虾米相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治肿瘤、抗血栓等功效;可与鸡腿、豆腐、莴笋搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、黄豆、鳕鱼搭配;与苹果、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦疙瘩汤热量1128 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质27.86 克
  • 碳水化合物81.12 克
  • 229.2 毫克
  • 106 毫克
  • 2.85 毫克
  • 312 毫克

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