| 冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 冰糖燕窝热量/卡路里616千卡 | |||

1/3. 燕窝泡好撕碎,最好撕碎一点。挑挑毛。碗里放少许水,刚刚没过燕窝即可。然后放入锅中蒸。开锅之后放入燕窝调至最小火蒸2个小时。

2/3. 蒸好了之后有淡淡的蛋香。放入器皿。

3/3. 用少许开水将冰糖融化,然后放入一勺蒸好的燕窝。蒸好的燕窝冷藏起来,每次吃时都这样。很方便!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、养阴、润燥等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、清热除火等功效;可与莼菜、五味子、鸭梨搭配;