| 蒜蓉大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜蓉大虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/5. 虾虾洗净

2/5. 去头尾,剥开壳,开背,去虾线,清洗干净后用料酒腌制十分钟去腥味,然后倒掉料酒。

3/5. 大蒜切成碎末,撒在腌制好的虾上面。

4/5. 水烧开,上锅蒸十分钟,保持大火。

5/5. 蒸好后,淋上热油,起锅开吃。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、催乳、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、西兰花、藕搭配;与橙子、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;