| 粗粮地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 792克 | 粗粮地瓜饼热量/卡路里1736千卡 | |||

1/10. 蒸熟的地瓜和玉米面

2/10. 混合,如果喜欢吃糖也可以在这个步骤的时候加点糖

3/10. 加入面粉,因为玉米面是粗颗粒所以加入面粉增加粘性

4/10. 摊成饼

5/10. 锅底刷油

6/10. 热锅后,铺上饼

7/10. 小火

8/10. 适当刷油

9/10. 大概10分钟左右就好了!

10/10. 哒哒!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、治疗高血压、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、预防动脉硬化、美容等功效;可与紫菜花、蒜蓉、淮山搭配;与牡蛎、香海螺、榅桲相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;