| 火烧云热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 总量 | 238克 | 火烧云热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于钓鱼222分钟消耗的热量...180 | |||||
火烧云的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1克）、培根（1条）、葱碎（适量）、牛奶（1杯）、红茶包（1个）
1/5. 如图找出材料。
2/5. 纯蛋白打发，大概一分钟，与培根碎混合，放在烤纸上，中间用勺子压一下，230°烤纸2分钟。
3/5. 烤蛋清的同时，把茶包放在牛奶里，微波高火1分30秒，牛奶好了之后就从烤箱里取出烤蛋清。
4/5. 在中间小坑中放入蛋黄，降温到180°再烤制2分钟，就完成了。
5/5. 总用时不到五分钟，一道时尚大气的火烧云早点套餐就完成了，如需要也可放在面包片上吃，溏心的超级好吃～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与小米面、牡蛎 、羊排搭配；与鹅肉、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、金针菇、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烧云热量665 千卡
- 脂肪51.08 克
- 蛋白质84.69 克
- 碳水化合物64.37 克
- 钠2265.8 毫克
- 钙706 毫克
- 铁31.16 毫克
- 钾2679 毫克