| 生蚝萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 生蚝萝卜汤热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于迪斯科18分钟消耗的热量...270 | |||||
生蚝萝卜汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、生蚝（去壳）（200克）、姜（2片）、盐（适量）
1/10. 准备食材。
2/10. 生姜2片，盐。
3/10. 萝卜洗净去皮，切0.3厘米厚的片。
4/10. 再切0.3厘米宽的萝卜条。（萝卜不易切太细，防止煲汤的过程中煮的过烂。）
5/10. 生蚝洗净，锅里放适量冷水。4-5成热放入姜片和生蚝。
6/10. 再放入萝卜条。
7/10. 如家里贝类，可放几个提鲜，也可不放。（要保证贝类鲜活，里面没有沙子。）放适量盐，煮至萝卜颜色变成透明（大概10-15分钟），即可。
8/10. 出锅，洒上香葱碎点缀即可。成品图。
9/10. 成品图。
10/10. 成品图。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、润肺祛痰、防癌等功效；可与鹅肉、圆白菜、猪肉搭配；与丝瓜、何首乌、熟地相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生蚝萝卜汤热量79 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物25.63 克
- 钠10062.9 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾585 毫克