| 玫瑰花牛油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 619千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 1167千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 686克 | 玫瑰花牛油蛋糕热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡，相当于体能训练376分钟消耗的热量...300 | |||||
玫瑰花牛油蛋糕的做法共19个步骤
食材主料/辅料
中筋麵粉（150克）、砂糖（160克）、雞蛋（2个）、發粉（1/2茶匙）、牛奶（80毫升）、香草精油（适量）、色素（适量）、無鹽牛油（350克）、糖粉（300克）、香草精油（适量）、牛奶（20毫升）、色素（适量）、無鹽牛油（140克）
1/19. 140g牛油放軟打發
2/19. 加入雞蛋
3/19. 加雞蛋後
4/19. 加香草精油
5/19. 加麵粉
6/19. 分三分，加色素一滴和兩滴和不加，分別做出三種顏色
7/19. 175度烤23分鐘
8/19. 第一盤
9/19. 深色的
10/19. 第二盤
11/19. 淺色的
12/19. 第三盤原色的
13/19. 三個蛋糕放涼，開始做牛油霜，350g牛油放軟加入材料打均勻，如果太硬加奶如果太軟加糖粉
14/19. 牛油霜分三份，一份多一些不放色素，兩分同份量分別滴一滴色素和兩滴色素
15/19. 蛋糕疊整齊之間抹一點點牛油霜，表面抹一點點牛油霜，然後牛油霜放擠花袋擠上玫瑰花
16/19. 空隙擠星星
17/19. 美美的
18/19. 牛油霜口感比較膩
19/19. 下回還是用奶油
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与鸡蛋、空心菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与韭菜、橘子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花牛油蛋糕热量1880 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质13.62 克
- 碳水化合物206.55 克
- 钠77.4 毫克
- 钙524 毫克
- 铁0.17 毫克
- 钾222 毫克