西红柿牛肉汤的热量和减肥功效

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西红柿牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	625千卡	125千卡	27.47克	2克
西红柿	克	40千卡	16千卡	0.7克	0.2克
香菜	克	2千卡	24千卡	1.8克	0.09克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	791克	西红柿牛肉汤热量/卡路里681千卡
热量681千卡，相当于踮脚142分钟消耗的热量...288

西红柿牛肉汤的做法共1个步骤

牛肉（500克）、西红柿（250克）、姜（适量）、香菜（10克）

1/1. 牛肉切小块，放清水里泡了两个小时～泡除血水之后，凉水下锅，牛肉煮开到出来，洗干净～锅里倒入少量的油，下姜片，一个干红辣椒，炒变色之后，放牛肉～加入开水～我是用砂锅煮的汤，时间比较久，高压锅会快些，牛肉煮了将近一个小时，放入西红柿～出锅之前加香菜，放盐，鸡粉，放了些白胡椒粉提味～

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰熄风、补脾胃等功效；可与芥蓝、鸡腿菇、山楂搭配；与红螺、鲇鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、预防高血压、抗癌等功效；可与鲫鱼、黄鱼、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进血行、驱散寒邪等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进胃肠蠕动、和胃调中等功效；可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；