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家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的热量和减肥功效

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家常疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量662家常疙瘩汤热量/卡路里1171千卡
大提琴 热量1171千卡,相当于大提琴586分钟消耗的热量...120

家常疙瘩汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

白面(1大勺)、鸡蛋(1个)、紫菜(少许)、西红柿(1个)、虾皮(少许)
家常疙瘩汤的做法图解1

1/2. 先把食材准备好,1个鸡蛋,干紫菜,少许虾皮,西红柿切小丁,1大勺白面拌成面疙瘩

家常疙瘩汤的做法图解2

2/2. 锅中水开后,先加入虾皮,在撒入面疙瘩用筷子迅速拌开,小火1分钟,打入鸡蛋液,用筷子讯速滑开,漂亮的蛋丝就有了,在加入西红柿小丁,干紫菜碎,加少许鸡精,1小勺盐,少许胡椒调味,中火等汤入味即可出锅(面疙瘩拌的大的时间要长些),想看图的亲参考我的另一个疙瘩汤菜谱

食材功效信息

白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、香椿、干贝搭配;与桔子、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、清热利水、补肾养心等功效;可与猪肉、墨鱼、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、山楂、西兰花搭配;与河蚌、皮皮虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与小白菜、紫菜、南瓜搭配;与韭菜、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常疙瘩汤热量1171 千卡
  • 脂肪14.39 克
  • 蛋白质63.07 克
  • 碳水化合物84.43 克
  • 5252.7 毫克
  • 1126.7 毫克
  • 10.65 毫克
  • 1311 毫克

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