| 柠檬酸梅鸭爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭爪 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 总量 | 660克 | 柠檬酸梅鸭爪热量/卡路里1253千卡 | |||

1/4. 鸭爪洗净备用

2/4. 新鲜柠檬切片,加入两颗酸梅倒了适量的水。

3/4. 鸭爪焯水后捞出洗净…

4/4. 把洗净的鸭爪倒入砂锅大火煮开,转中小火加盖煮约20~30分钟。
鸭爪的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
酸梅的热量33千卡(每100克);具有净血、解毒、增强免疫力等功效;