| 布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 311克 | 布朗尼热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于有氧拳击操72分钟消耗的热量...600 | |||||
布朗尼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
欧特家布朗尼烘焙预拌粉（456克）、鸡蛋（3个）、水（50毫升）、食用油（100毫升）、巧克力末（适量）、核桃仁、腰果（适量）
1/7. 首先打开包装，把里面配的纸模折好（这个粉真的好，连盒都帮我想好了）
2/7. 因为包裹来得太突然，家里就只有核桃和腰果，用剪刀剪碎备用。（或许加点葡萄干会更好吃）
3/7. 把预拌粉、鸡蛋、油、水一股脑儿放进搅拌碗里搅拌。
4/7. 预拌粉搅拌得差不多的时候就加入果仁碎进去一起搅，拌成光滑的生面团即可。
5/7. 烤箱上下150度预热10分钟，在预热的空隙，把生面团倒进烘焙纸模内，再撒上巧克力末（巧克力末是预拌粉配的，所以不用出去买）
6/7. 将烘培纸膜放在烤架中层，上下150度，烤40分钟（每个人的烤箱型号和热风都不一样，所以温度和时间自己拿捏下）
7/7. 让布朗尼在烘培纸膜上冷却，将模边翻开，用一把餐刀把它切成自己喜欢的大小，就可以享用了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与荠菜、小米面、韭菜搭配；与鹅肉、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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营养信息
- 布朗尼热量721 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克