| 炸卷心菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 炸卷心菜饼热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于唱歌554分钟消耗的热量...120 | |||||
炸卷心菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
卷心菜叶（几片）、胡萝卜丝（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、面粉（一汤勺）、鸡蛋（1个）、沙拉醋（适量）
1/4. 卷心菜洗干净切成粗丝，胡萝卜也是
2/4. 加入少许盐和胡椒抓腌下蔬菜丝，加入鸡蛋，面粉，一点点水，搅拌成浓稠的糊状（千万不要太稀哦）忘了拍照了
3/4. 用勺子把蔬菜面糊聚拢勺起，尽量弄成球状，大小随心哈～你们喜欢吃多大的弄多大的，锅下油热好，蔬菜面糊下锅～反面炸至金黄色，乘出滤干油。
4/4. 乘入碟子，淋上沙拉醋～开吃
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、健胃、散寒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效；可与紫菜、桂圆肉、百合搭配；与地瓜、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸卷心菜饼热量1108 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物142.42 克
- 钠10233.4 毫克
- 钙754 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾352 毫克