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章鱼莲藕排骨汤

章鱼莲藕排骨汤的热量和减肥功效

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章鱼莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨660千卡264千卡18.3克20.4克
莲藕185千卡74千卡2.6克0.1克
赤小豆194千卡324千卡20.2克0.6克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量592章鱼莲藕排骨汤热量/卡路里1080千卡
收碗 热量1080千卡,相当于收碗432分钟消耗的热量...150

章鱼莲藕排骨汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

章鱼干(30克)、排骨(250克)、莲藕(250克)、赤小豆(60克)、陈皮(1片)、姜片(5片)

1/5. 章鱼干洗净后用开水泡10分钟。

2/5. 排骨洗净,焯水。莲藕洗净。

3/5. 锅内放水烧开,放入所有材料,烧开后,开小火煲一小时。

4/5. 捞起莲藕切片后,再煲半小时。

5/5. 下盐调味,即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与萝卜、白菜、丝瓜搭配;与菱角、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、止血、生肌等功效;可与虾米、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解毒、消胀、健美减肥等功效;可与鸡肉、冬瓜、鲢鱼搭配;与羊肝、鲤鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、止咳、帮助消化等功效;可与生姜、山楂、神曲搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、增进食欲、健胃止呕等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 章鱼莲藕排骨汤热量1080 千卡
  • 脂肪23.1 克
  • 蛋白质50.4 克
  • 碳水化合物168.93 克
  • 122.6 毫克
  • 236 毫克
  • 20.06 毫克
  • 1876 毫克

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