| 奶油原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 475克 | 奶油原味曲奇热量/卡路里2837千卡 | |||
 热量2837千卡，相当于网球405分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油原味曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、糖粉（60克）、淡奶油（90克）、低筋面粉（200克）、食盐（1小撮）
1/10. 准备好食材
2/10. 软化的黄油中，加少许食盐
3/10. 加入糖粉，打至蓬松
4/10. 分次加入淡奶油，打至完全融合
5/10. 筛入低筋面粉，用刮刀轻轻地拌于无干粉
6/10. 装入裱花袋中
7/10. 均匀挤在不粘烤盘中
8/10. 送入预热好的烤箱中层：上火180、下火160，烤20分钟
9/10. 最后几分钟注意观察
10/10. 晾凉后密封保存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油原味曲奇热量2837 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.67 克
- 钠310.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾267 毫克