| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 346克 | 土豆烧肉热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于攀登雪山16分钟消耗的热量...990 | |||||
土豆烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、八角（2颗）、葱（两三根）
1/5. 把肉洗干净，泡一小会
2/5. 土豆削皮洗干净
3/5. 锅里放入油，之后将肉放入，同时放入生姜，葱。八角，将肉炒至变色。放入水小火煎
4/5. 之后将土豆放入，反炒，之后盖上锅盖，闷个十分钟不到（注意之前的水一定要放足够多，以防水很快就干了）
5/5. 就大工告成啦，一个人吃的够够的啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、豆角搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、中寒呕逆、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降血压等功效；可与里脊牛肉、肥瘦牛肉、股内牛肉搭配；与大枣、熏豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量257 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠52.1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁29.2 毫克
- 钾952 毫克