| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 142克 | 厚蛋烧热量/卡路里168千卡 | |||

1/4. 把六个鸡蛋和火腿丁混合搅拌,不用太均匀,最好留点蛋白,这样口感会有层次点哦
2/4. 用做玉子烧的锅加热,倒少许油,再把约1/3的蛋液倒入锅中,煎到朝上的那层有蛋液没凝固,把它迅速折起来,我折了两下
3/4. 这样一个玉子烧就完成啦

4/4. 第二个我在蛋卷里层加了番茄酱哦,六个鸡蛋可以做两个呢。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、香椿、丝瓜搭配;与红薯、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清热生津、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;