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照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的热量和减肥功效

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照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量914照烧鸡腿饭热量/卡路里1458千卡
壁排球 热量1458千卡,相当于壁排球208分钟消耗的热量...420

照烧鸡腿饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、生抽(2勺)、黄酒(2勺)、蚝油(1勺)、蜂蜜(1.5勺)、姜(一些)
照烧鸡腿饭的做法图解1

1/4. 鸡腿肉去骨,用刀拍扁些,并扎小孔,以便入味,并用盐和黄酒腌制片刻!

照烧鸡腿饭的做法图解2

2/4. 照烧汁调制:生抽2勺,耗油1勺,蜂蜜1.5勺,黄酒2勺,水2勺,姜末少许,调成照烧汁!

照烧鸡腿饭的做法图解3

3/4. 小火煎鸡腿,两面煎差不多时候倒区照烧汁,再小火煎片刻,出锅!

照烧鸡腿饭的做法图解4

4/4. 配以煮熟的胡萝卜片,开吃!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健身强体、促进食欲、美容等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与雪花梨、鸭梨、梨搭配;与豆腐、白开水、大米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡腿饭热量1458 千卡
  • 脂肪28.89 克
  • 蛋白质30.81 克
  • 碳水化合物92.73 克
  • 912.8 毫克
  • 262 毫克
  • 4.71 毫克
  • 621 毫克

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