| 黄油土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 黄油土豆块热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 主料。

2/7. 土豆洗净切块粗块;

3/7. 以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);

4/7. 预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;

5/7. 放入洋葱和切成薄片的蒜,煎至出香;

6/7. 放入土豆块和核桃仁,减至中小火慢煎;

7/7. 等待土豆块各面煎至焦糖色即可,缀以罗勒叶即可享用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、抗衰老等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;