| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 布丁热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于绘画100分钟消耗的热量...270 | |||||
布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（3个）、牛奶（1袋）、白砂糖（2勺）
1/5. 打发蛋黄
2/5. 加入牛奶
3/5. 放入蒸锅蒸15分钟左右关火，等20分钟再拿出！放凉、
4/5. 完成?
5/5. 用鸡蛋剩下的蛋清可做鸡蛋饼哦
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、增强记忆力、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与香椿、红枣、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 布丁热量448 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质22.01 克
- 碳水化合物106.7 克
- 钠92.5 毫克
- 钙393 毫克
- 铁7.13 毫克
- 钾209 毫克