| 苹果玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 苹果玫瑰花热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡，相当于有氧操201分钟消耗的热量...280 | |||||
苹果玫瑰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（一个）、低粉（100克）、黄油（30克）、糖粉（20克）、蛋黄（1个）、糖浆（上色用）（适量）、水（20克）
1/6. 苹果洗净去核，切薄片。。。烧开水放几滴柠檬汁，把苹果片放进去，盖盖子焖会，泡软。然后捞出沥干水分备用
2/6. 黄油，低粉，蛋黄和汤粉混合均匀，加适量水和成面团
3/6. 把面团分成七等份，擀成长片。。把苹果片依次放上去，留一半宽度折上来，然后从一段卷起
4/6. 整理一下形状。我是放在放在熔岩巧克力蛋糕的模具里烤的，怕它会变形。其实直接放烤盘里就可以了
5/6. 180度烤15分钟。。。拿出来，刷上草莓糖浆。继续烤15分钟
6/6. 表面撒点装饰糖就可以吃了。。。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、防癌、补脑养血等功效；可与咸菜、青鱼、酸奶搭配；与紫甘蓝、糯米、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与玉米、北极虾、韭菜搭配；与茶叶、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果玫瑰花热量939 千卡
- 脂肪126.14 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物196.86 克
- 钠175.4 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾314 毫克