| 果酱山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 山楂酱 | 克 | 111千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 486克 | 果酱山药热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于打扫133分钟消耗的热量...228 | |||||
果酱山药的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（200克）、砂糖（60克）、牛奶（200毫升）、山楂酱（适量）、原味薯片（适量）
1/7. 山药蒸熟，食材准备好
2/7. 去皮加砂糖
3/7. 用勺子按压成泥
4/7. 用料理机加入牛奶打成糊状
5/7. 装入裱花袋，挤出漩涡状
6/7. 挤上自制山楂酱，或者其他的果酱
7/7. 一口一个，很好吃
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、白带多、固肾等功效；可与薏米、羊肉、杜仲搭配；与南瓜、猪肝、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、除口臭、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与空心菜、红糖、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
山楂酱的热量98千卡（每100克）；具有开胃消食、抑制细菌、活血化瘀等功效；可与薏米、兔肉、核桃仁搭配；与猪肝、火龙果、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱山药热量504 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.21 克
- 碳水化合物137.78 克
- 钠56.8 毫克
- 钙278 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾324 毫克