| 巧克力杏仁棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 233克 | 巧克力杏仁棒热量/卡路里1028千卡 | |||
1/6. 黄油软化后,把糖粉倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀,这个饼干黄油不用打发,搅拌均匀即可。
2/6. 分次加入鸡蛋,至少分两次,一次搅拌均匀以后倒入第二次在搅拌均匀。一定要鸡蛋和黄油完全融合在放第二次。
3/6. 如果有杏仁香精可以滴几滴在黄油里,没有可以忽略。
4/6. 把低筋面粉,可可粉,混合后,筛入盛黄油的碗里,加入切碎的杏仁,揉成一个面团,成团即可,不要反复揉,面筋太多饼干口感不好。
5/6. 用擀面杖把面团擀成长方形面片,用刀把面片切成长条。

6/6. 把长条放到烤盘,烤箱要预热,预热,190度烤12分钟左右,烤至饼干按上去比较硬即可。这个很简单,希望大家喜欢,味道也很好,适合新手朋友和懒人。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与紫菜、桂圆肉、圆生菜搭配;与茶叶、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;