| 自制柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 941克 | 自制柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于帆船运动359分钟消耗的热量...180 | |||||
自制柚子茶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
柚子（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 柚子皮洗干净（去掉白色软软的部分）切成丝，最好细点，用盐多搓会，然后放去开水煮中煮3分钟捞出来，再用水冲一遍（这个步骤主要是去柚子皮的苦味）
2/4. 柚子肉剥碎同煮好的柚子皮一起放入锅中一起煮（起先煮柚子皮的水倒掉，换新水，水要过柚子皮和肉）冰糖适量，开火桌开 ，等冰糖融化完，水也快煮干的时候关火。在煮的过程中一定要看着锅，勤搅着点以免胡锅
3/4. 待煮好的柚子皮.肉和水凉透，就可以加入蜂蜜了，蜂蜜的量自己把握
4/4. 放入冰箱三天后就可以喝了，我这瓶差不多放了一个半月了，今天才喝的，味道还不错。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、促进消化、解酒除烦等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、胡萝卜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、生津止渴等功效；可与银耳、鸭梨、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与南瓜子、雪花梨、橙子搭配；与葱、豆腐花、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制柚子茶热量1077 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克