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凤梨牛柳

凤梨牛柳的热量和减肥功效

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凤梨牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊313千卡125千卡20.17克3.34克
菠萝25千卡50千卡0.54克0.12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
总量637凤梨牛柳热量/卡路里416千卡
冰上钓鱼 热量416千卡,相当于冰上钓鱼208分钟消耗的热量...120

凤梨牛柳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(250克)、菠萝(50克)、青椒(适量)、番茄沙司,白糖,白醋(适量)、圣女果(2个)、小葱(1颗)
凤梨牛柳的做法图解1

1/7. 牛柳本人主页有腌制方法,菠萝切块,小葱切段,圣女果一切二,青椒切片。

凤梨牛柳的做法图解2

2/7. 番茄沙司,白糖,白醋放小碗中搅拌均匀备用。

凤梨牛柳的做法图解3

3/7. 大火锅里加入适量油,烧至三成热加入牛柳滑至变色,打捞出沥干油备用。(不要炸太久)

凤梨牛柳的做法图解4

4/7. 中火锅里加入少许油烧至三成热,加入小葱翻炒均匀再加入菠萝和青椒翻炒均匀。

凤梨牛柳的做法图解5

5/7. 再加入牛柳和圣女果翻炒均匀,加入备用的番茄沙司翻炒均匀水淀粉勾芡淋少许油即可装盘。

凤梨牛柳的做法图解6

6/7. 成品

凤梨牛柳的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、滋养脾胃、益气血等功效;可与芋头、菜花、芹菜搭配;与橘子、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、利尿、消除水肿等功效;可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、防感冒等功效;可与鸡蛋、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有促消化、预防高血压、护肤等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与绿豆、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、降血压、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凤梨牛柳热量416 千卡
  • 脂肪4.26 克
  • 蛋白质24.31 克
  • 碳水化合物29.22 克
  • 135.4 毫克
  • 116 毫克
  • 3.14 毫克
  • 718 毫克

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