| 花式汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 花式汤圆热量/卡路里722千卡 | |||

1/10. 准备好材料

2/10. 糯米粉里加适量盐,拌匀

3/10. 开水加适量糖粉溶解

4/10. 四个小碟里分别放入一小勺不同色果粉,蓝色和黄色在一起成绿色!分别倒入适量开水溶解

5/10. 分别加入适量糯米粉揉成不同色的面团

6/10. 剩下的糯米粉慢慢加入糖开水揉成白色面团,据自己喜欢的大小分小团,馅也分成若干小团搓圆备用

7/10. 取一团糯米面团包入馅料

8/10. 借助牙签等小工具,发挥想象,搭配颜色面团自由造型

9/10. 水烧开后,下锅,煮到全部浮在表面,熟透后

10/10. 捞出装盘就可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾暖胃、止渴等功效;可与葡萄、枣(鲜)、百合搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;