| 鱼你有元-翡翠白玉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 鱼你有元-翡翠白玉汤圆热量/卡路里722千卡 | |||

1/8. 糯米粉加温水慢慢揉匀,适当调整水量,糯米面团不粘手即可。分成两份,一份用保鲜膜盖好

2/8. 另一份加入斑斓精,揉匀备用

3/8. 把两色面团揉成长条,然后合在一起

4/8. 长条面团切成一个个大小均匀的小剂子,揉圆待用

5/8. 去一个小面团,按成葫芦形

6/8. 尾部切两刀,捏成尾巴形状,然后用牙签压出尾鳍形状

7/8. 取两小块白色面团搓成圆形压扁贴在头部,再粘上芝麻活着其他水果的黑色籽当作眼睛。

8/8. 其他小剂子压扁包入芝麻馅,锅内水烧开汤圆下锅,加入甜酒酿,等汤圆浮起在水面上就可以吃啦!按照个人喜好还可以添加桂花糖。小鱼儿汤圆铺在波光粼粼的陶瓷板上,好像鱼儿水中游。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾养胃、护发明目等功效;可与赤小豆、葡萄、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;