| 萝卜丝炖蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 萝卜丝炖蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于溜旱冰65分钟消耗的热量...450 | |||||
萝卜丝炖蟹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（1只）、萝卜（280克）、葱（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）
1/12. 准备食材。
2/12. 蟹去掉胃部和牙齿。
3/12. 用刀切成块。
4/12. 锅中放少许油加姜葱炒香。
5/12. 加入适量水，和剁好的蟹。
6/12. 大火煮开至汤汁变白。
7/12. 萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。
8/12. 加入煮沸的蟹汤中。
9/12. 尝一下味道，加入适量盐。
10/12. 略煮，关火，加入适量香菜。
11/12. 加入芝麻油调味提香。
12/12. 加入芝麻油调味提香。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有充胃液、续绝伤、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与樱桃番茄、鸭梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝炖蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克