| 椒盐烤红虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 35克 | 椒盐烤红虾热量/卡路里34千卡 | |||

1/7. 红虾四只,隔水自然解冻

2/7. 剪去虾抢,用剪刀将每节虾壳沿中线剪开,一直到最后一节,下头一样剪开

3/7. 头尾相对,码放在盘内

4/7. 静置5分钟

5/7. 用胡椒磨,把黑胡椒磨碎,刚刚磨好的黑胡椒有香味,撒上盐巴,腌制十分钟

6/7. 烧热电饼铛,倒入油,使用刷子,刷来,将红虾炸肉朝下,依次码放在铛内,盖盖煎5分钟,5分钟后翻面,接着煎

7/7. 等到虾肉变硬,就可以出锅了,下一步开吃
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、防腐抑菌、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;