| 萌熊汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 60克 | 萌熊汤圆热量/卡路里217千卡 | |||

1/9. 糯米粉分成三份,一份40克加入可可粉拌匀,一份10克加入竹炭粉拌匀,另一份10克原色,缓慢加入热水,和成三种不同颜色的面团。

2/9. 可可面团分成8个十克的面团,16个小小的面团做耳朵。

3/9. 将大的可可面团按扁后包入馅料,用虎口收口,搓圆。

4/9. 小可可面团放两边做耳朵,可用手指沾丁点水弄湿一下再粘更牢固。

5/9. 先把小熊的头部做好后放碟子上。

6/9. 再将黑色面团取一丁点做眼睛,粘在上面。

7/9. 取白色面团压扁,中间加一丁点黑色面团,横竖随意摆放,做不同表情。

8/9. 将做好的白色部分沾在上面。

9/9. 水开后,才将汤圆放进去,煮四分钟左右。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾养胃、补中益气等功效;可与百合、莲藕、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;