| 一抹清新绿-抹茶生巧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 674千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 189克 | 一抹清新绿-抹茶生巧热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于空手道120分钟消耗的热量...600 | |||||
一抹清新绿-抹茶生巧的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白巧克力（125克）、水饴（8克）、黄油（8克）、淡奶油（50克）、抹茶粉（6克）、抹茶粉（包裹用）（适量）
1/11. 准备好所有材料~
2/11. 将白巧克力尽可能的切碎。
3/11. 小锅中放入淡奶油、水饴和黄油，小火微微加热至黄油融化即可。不必烧开哈。
4/11. 筛入抹茶粉。
5/11. 混合均匀。
6/11. 将混合液倒入白巧克力碎中，利用余温将白巧融化。如果温度不足时可隔水加热至融化，并混合均匀。
7/11. 将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的保鲜盒中。
8/11. 将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是放冷冻室的哈。
9/11. 小碟子中倒入适量抹茶粉，放上脱模的巧克力滚上一圈~
10/11. 入口即化哦~
吃不完的可以放冰箱冷藏~尽量2-3天内食用完哦
11/11. 成品~
食材功效信息
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、帮助消化、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强体抗力等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗皮肤老化、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一抹清新绿-抹茶生巧热量1197 千卡
- 脂肪228.89 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物60.14 克
- 钠398.3 毫克
- 钙248 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾551 毫克