| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 拔丝土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于倒垃圾90分钟消耗的热量...150 | |||||
拔丝土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）
1/3. 将土豆滚刀切，炸制即黄色捞出
2/3. 锅内留底油（低油只需将炸过土豆的油全部倒出，粘在锅内的油就足够了），锅内加白砂糖（与土豆的比例是3：1），待糖成糖稀时（暗红色）投入土豆，掂翻几下，出锅。
3/3. 装盘后，用筷子将土豆挑拨，便会有丝拉出，食用时别有情趣。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、和胃等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克