| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 490克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里204千卡 | |||

1/1. 蒜苗切丁,西红柿切片,鸡蛋打匀;2、热锅凉油,下入蒜苗,炒香后投入西红柿,待蒜苗味融入西红柿味后加入多量水,倒入料酒,煮沸捞出,之后汤内加味精(不可用鸡精代替)、胡椒粉、盐,味道调好后下入鸡蛋,鸡蛋呈蛋花状。
3、关火,将鸡蛋汤倒入装有西红柿的碗中,完成!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、降血脂等功效;可与鲫鱼、菜花、西兰花搭配;与冰棍、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、青椒、丝瓜搭配;与豆浆、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、预防癌症、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;