| 第一次做汤圆-南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 第一次做汤圆-南瓜汤圆热量/卡路里943千卡 | |||

1/8. 首先取适量的糯米粉用开水调成面团,再加入蒸好的南瓜揉入面团当中。

2/8. 馅料是比较麻烦的,要弄成形状花了我好长时间。用烤箱把花生和黑芝麻分别烤熟。

3/8. 用擀面杖把花生和芝麻擀成碎末

4/8. 先舀一勺蓝莓酱再放入芝麻和花生碎和糖,调成糊状。

5/8. 再把馅料揉成小团。

6/8. 把糯米面团分割成等份,包入馅料。

7/8. 汤圆包好了

8/8. 煮熟的汤圆出锅了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾暖胃、护发明目等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡翅、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、保护眼睛、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;