| 酸酸甜甜草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1156克 | 酸酸甜甜草莓酱热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于洗车308分钟消耗的热量...180 | |||||
酸酸甜甜草莓酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（1000克）、白砂糖（125克）、冰糖（25克）、盐（少许）
1/12. 哈哈看到没有我的大草莓
2/12. 用盐水浸泡半小时
3/12. 草莓去蒂
4/12. 切小块
5/12. 把白砂糖倒进去腌制一个小时以上，就会出很多汁
6/12. 这个时候我们来消毒瓶子
7/12. 把瓶子泡进烧开的水里高温消毒
8/12. 放进烤箱烘干??不能温度太高时间太长，因为瓶子太烫遇冷会炸裂，所以简单的烘干一小会就好了
9/12. 倒入锅中大火熬煮
10/12. 放入冰糖，调小火至浓稠。我喜欢吃果肉所以在还有一点果肉的时候就好了。
11/12. 装瓶，不要装满，然后倒置放凉。再放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦
12/12. 成品啦啦啦，喜欢吗
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解热、促进消化等功效；可与冰糖、红糖、橙子搭配；与黄瓜、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、保护胃肠等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、清热除火等功效；可与五味子、莼菜、高粱搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸酸甜甜草莓酱热量923 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.67 克
- 碳水化合物219.58 克
- 钠10036.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾169 毫克