| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 427克 | 自制番茄酱热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于水中有氧健身操228分钟消耗的热量...240 | |||||
自制番茄酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（三个）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/6. 第一步是先将番茄剥皮
用热水浸泡一会更容易剥皮呦(?????)? ??
2/6. 将番茄切成小块
(选番茄时可选稍微硬一点的方便切(￣▽￣)")
3/6. 将黄油放入平底锅中融化后加入番茄翻炒
(少量黄油就可以了！)
4/6. 用铲子按压成糊状转小火使番茄酱更浓稠
(这个过程时间较长，当然中间需要不时的翻动按压(′?ω?`)?)
5/6. 最后加入一点盐翻炒几下，然后将淀粉加水拌匀加入番茄酱中，翻炒几下就可以了
(当然你也可以再煮会.哦对，盐只要一点点就够了稍稍提一下味.淀粉也不要加太多，我也只是加了碗中的一半，加太多会惨不忍睹不要问我怎么知道的QAQ)
6/6. 这样就好啦~\(≧▽≦)/~你可以装在瓶子里.鉴于现在没有瓶子，以后再补图~
简单易做的番茄酱你值得拥有( ? ?ω?? )?
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、健胃消食、抗癌等功效；可与福寿鱼、黄鱼、山楂搭配；与红薯、香菇、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 自制番茄酱热量914 千卡
- 脂肪98.9 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物205.9 克
- 钠10078.7 毫克
- 钙110 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾343 毫克