| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 442克 | 桃酥热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于吹雪机322分钟消耗的热量...270 | |||||
桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米油/色拉油（100克）、细砂糖（90克）、低筋面粉（280克）、小苏打（1/2小勺）、鸡蛋（1个）
1/6. 低粉和小苏打混合均匀过筛
2/6. 另拿一个大点的盆，倒入色拉油再放入糖搅拌均匀
3/6. 打入一个鸡蛋到色拉油的盆中混合均匀，不用打发
4/6. 低粉倒入蛋油糊中，用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团
5/6. 用模具做出形状，烤箱预热160度，20分钟，饼干上色后即可关掉电源，放置几分钟取出冷却就会很酥啦，和外面买的一样好吃
6/6. 超好吃的噢，酥酥的！
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与圆生菜、丝瓜、小米面搭配；与糖精、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃酥热量1450 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠27502.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克