| 懒人版红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里2367千卡 | |||

1/11. 五花肉切块

2/11. 焯水

3/11. 把大块的再切小

4/11. 酱油,冰糖(其实可以直接加电饭煲里)

5/11. 姜粉,其实用姜片就好

6/11. 把肉放进去,浇上酱汁,加水,我加少了一点

7/11. 加香料,香叶,桂皮,八角,随自己喜欢

8/11. 再加一颗蒜,适量盐(掌握不好就少点)

9/11. 两个煮饭时间,第二个煮饭时间中间可加一点马蹄可不加,土豆也是可以的

10/11. 加了菜,最后打开盖子,收汁

11/11. 不够咸可以加盐
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效;可与大蒜、萝卜、茄子搭配;与菊花、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、润肺止咳等功效;可与银杏、草莓、梨搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;