| Mr熊和Miss熊汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆馅 | 克 | 120千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | 17.81克 | 48克 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | Mr熊和Miss熊汤圆热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于攀登雪山67分钟消耗的热量...990 | |||||
Mr熊和Miss熊汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、可可粉（5克）、红曲粉（少许）、芝麻粉（少许）、温开水（80克）、糖粉（适量）、红豆馅（50克）
1/8. 将糯米粉用80g的温开水一点一点加入调合，揉成面团后分成一大一小两份，大的面团加可可粉，调成可可面团
2/8. 将可可面团平均分成12小份，取其中的10小份分别搓圆，压平，包上5g红豆馅。剩下2小份面团做好小熊的耳朵
3/8. 取一部分白色糯米面团搓10个小圆，压平的鼻子，20个小椭圆做眼眶。再取少许白色糯米团加芝麻粉，搓10个小圆当鼻头。食用色素笔画好眼睛和嘴巴
4/8. 剩下的糯米团加红曲粉，捏几个小三角形，摆放在5只小熊的耳朵上，把它做成Miss熊
5/8. 等水煮沸后将汤圆一个一个放入锅中，用勺子轻轻搅拌，免得沾锅。等汤圆浮起来后再煮5分钟，即可上锅
6/8. 萌得不要不要的，快为你的Mr(Miss)做一碗吧！
7/8. 成品图
8/8. 成品图
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、美容益寿、补血等功效；可与鸭肉、香瓜、桑葚搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芝麻粉的热量570千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、疗疮等功效；
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营养信息
- Mr熊和Miss熊汤圆热量1107 千卡
- 脂肪61 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物373.45 克
- 钠5299.3 毫克
- 钙497 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾776 毫克