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醉酒海虹

醉酒海虹的热量和减肥功效

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醉酒海虹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白葡萄酒48千卡66千卡0.1克0克
荷兰芹1千卡20千卡0.8克0.79克
总量634醉酒海虹热量/卡路里825千卡
踩水 热量825千卡,相当于踩水206分钟消耗的热量...240

醉酒海虹的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海虹/青口(1000克)、大蒜(6个)、柠檬(一个)、黑胡椒(少许)、干辣椒(少许)、黄油(50克)、白葡萄酒(250毫升)、荷兰芹(一束)
醉酒海虹的做法图解1

1/11. 准备食材

醉酒海虹的做法图解2

2/11. 关键蔬菜--西兰香菜芹,也叫荷兰芹

醉酒海虹的做法图解3

3/11. 大蒜切碎,柠檬削下薄薄的皮,半个柠檬就够

醉酒海虹的做法图解4

4/11. 西兰香菜也切碎

醉酒海虹的做法图解5

5/11. 锅里放入黄油让其融化

醉酒海虹的做法图解6

6/11. 融化后放碎大蒜30秒,加入干辣椒,再加入柠檬皮,注意大蒜不能炒焦变黄

醉酒海虹的做法图解7

7/11. 30秒后加入白葡萄酒,撒上黑胡椒,小火煮至沸腾

醉酒海虹的做法图解8

8/11. 加入海虹煮一分钟

醉酒海虹的做法图解9

9/11. 一分钟后翻一翻,加入西兰香菜煮1分半钟。等海虹口全开了就好啦

醉酒海虹的做法图解10

10/11. 配上面包,撒上汤汁,味道棒棒的

醉酒海虹的做法图解11

11/11. 可以直接就着锅吃,也可以盛出来。但就锅吃配着汤味道更好

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、健脾胃、杀菌等功效;可与武昌鱼、火腿、莴笋搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、预防心血管疾病、开胃醒脾等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、解油腻等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进消化、胃肠胀气等功效;可与海虾、猪肝、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 醉酒海虹热量825 千卡
  • 脂肪116.2 克
  • 蛋白质27.27 克
  • 碳水化合物98.16 克
  • 1275.4 毫克
  • 311 毫克
  • 13.11 毫克
  • 1962 毫克

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