| 皇帝菜腊肉清面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 496克 | 皇帝菜腊肉清面热量/卡路里2472千卡 | |||

1/6. 皇帝菜一把,摘下叶子,洗好备用

2/6. 面条一把,备用

3/6. 腊肉洗净,煮熟,切好备用

4/6. 烧开水下面条,放油和盐适量

5/6. 8分熟放入黄帝菜

6/6. 9分熟放腊肉,调味出锅
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;