| 辣白菜五花肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜五花肉煲热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡，相当于网球232分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜五花肉煲的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、辣白菜（适量）、白菜心（适量）、豆芽（适量）、豆腐（适量）、豆瓣酱（适量）、浓汤宝（（或高汤)适量）
1/13. 五花肉切簿片；
2/13. 辣白菜切段；
3/13. 豆腐切块
4/13. 豆芽洗净
5/13. 白菜心切片
6/13. 锅中热油，放入豆瓣酱炒出红油；
7/13. 倒入五花肉翻炒；
8/13. 炒至变色后，倒入辣白菜翻炒；
9/13. 倒入清水（或高汤），加入浓汤宝调味；
10/13. 先倒入白菜心，加盖煮熟；（白菜煮烂了才好吃）
11/13. 然后锅中留汤，将菜先装起来放碗底；（不然锅中太多料，不好煮）
12/13. 再倒入豆芽和豆腐，加盖煮入味
13/13. 最后连汤一起装起，即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与冬瓜、南瓜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、解渴利尿、养胃生津等功效；可与豆腐皮、辣椒、板栗搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜五花肉煲热量1859 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克