香干榨菜炒肉丝的热量和减肥功效

1/10. 食材。

2/10. 榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝，葱切末。

3/10. 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。

4/10. 热锅冷油 ，将肉丝倒入。

5/10. 大火煸炒，变色后盛出。

6/10. 肉丝盛出备用。

7/10. 另起油锅，下入榨菜和香干丝煸炒约2分钟，加适量水和白糖、盐。

8/10. 煸炒2分钟后倒入肉丝一起炒匀。

9/10. 最后撒上葱花即可。