| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 151克 | 凉拌木耳热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于有氧运动83分钟消耗的热量...275 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、麻油（适量）、少量盐（适量）、少量味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/3. 先把木耳用温水泡开
2/3. 然后挑拣好的木耳，放入锅里用水煮开
3/3. 煮开后冷却，加入糖，麻油，盐，味精，生抽，醋即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、生津通乳、保护血管等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、护肾、解毒等功效；可与桑葚、猪骨、姜搭配；与水芹菜、冬瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量382 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物102.8 克
- 钠36497 毫克
- 钙567 毫克
- 铁27.8 毫克
- 钾323 毫克