| 炸核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 炸核桃仁热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于擦地241分钟消耗的热量...228 | |||||
炸核桃仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（适量）、白糖（适量）、白芝麻或黑芝麻（适量）
1/7. 剥好核桃仁
2/7. 开水中加入适量的盐和白糖
3/7. 核桃仁放入沸水中，煮三至五分钟，捞出沥干
4/7. 另起锅，加少量的水，放入足量白糖，待白糖充分溶解放入沥干水的核桃仁
5/7. 待白糖水慢慢吸收掉，关火，盛出核桃仁
6/7. 另起油锅，加入适量的植物油，待油八成热时放入核桃仁，炸至金黄色，起锅就OK……
7/7. 撒上适量的白芝麻或黑芝麻，增加营养更提味（芝麻一定是炒熟的），我的火候有些过了，核桃仁有些变黑了……晾凉后食用，味道很不错呦……
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎杀菌、滋养脑细胞、净化血液等功效；可与百合、马蹄、猪腰搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸核桃仁热量917 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠5.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾671 毫克