| 麻辣猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣猪肝热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于山地车39分钟消耗的热量...498 | |||||
麻辣猪肝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、干辣椒（适量）、精盐（适量）、花椒粉（适量）、孜然粉（适量）、老抽（适量）、调味鲜（适量）、鸡精（适量）
1/6. 抄过水的猪肝。只因爱吃熟透了的，也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态，所以就过开水了。
2/6. 备好的干辣椒放进油锅里炒香。
3/6. 倒进清水，调入精盐，老抽，花椒粉，孜然粉烧开。
4/6. 再倒进切好的猪肝煮入味。
5/6. 调入调味鲜，鸡精，香菜烧开即可出锅。
6/6. 煮好的麻辣猪肝。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、养血、补血等功效；可与圆生菜、白菜、腐竹搭配；与黄豆芽、鲫鱼、菜花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣猪肝热量323 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克