情人节香草烤鸡翅球的热量和减肥功效

1/14. 食材准备：香草、鸡翅根、蒜头。

2/14. 蒜头去外衣，用压蒜器压成茸，放碗里备用。

3/14. 冰冻鸡翅根用流动的水冲一会，再泡水解冻至手压肉不硬。

4/14. 解冻的鸡翅根清洗干净，用厨房剪沿着小骨头一端把肉和骨头分离。

5/14. 剪好的鸡翅根，把肉稍稍剪开3个小口，把肉向底部翻过去，形成一个球形。

6/14. 鸡翅球用厨房用纸把水分吸干净，放碗里。

7/14. 加入香草百里香碎。

8/14. 戴一次性手套把香草和鸡翅球捏均匀。

9/14. 加入蒜茸，同样捏均匀。

10/14. 加入1/4小勺盐，抹均匀。

11/14. 加入1小勺橄榄油，抹均匀。

12/14. 盖好盖子放冰箱冷藏2个小时左右，2小时后取出备用。

13/14. 烤盘垫锡纸，抹油于锡纸表面，烤盘放入烤箱一起预热，230度，上下火，热风循环。