| 醋溜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 30克 | 醋溜丸子热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于开会15分钟消耗的热量...90 | |||||
醋溜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉丸子（200克）、葱姜蒜沫（若干）、生抽、糖、醋、料酒（若干）、水淀粉（适量）
1/6. 稻香村买好的肉丸子上过蒸制松软，筷子能扎透即可。
2/6. 锅中倒油，把蒸好的丸子炸制金黄，捞出备用。
3/6. 再次做锅，少许底油加姜末炝锅。
4/6. 依次下入酱油、清水、盐、糖、醋根据自己的口味调制成酸甜汁。
5/6. 锅中汤汁做开后用水淀粉均匀勾芡，随后把丸子倒入锅中，大火翻炒，即可出锅。
6/6. 美味的醋溜丸子做好了就。
食材功效信息
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 醋溜丸子热量22 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质0.24 克
- 碳水化合物17.86 克
- 钠1.26 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克